Benedictum - Cabernet Sauvignon - Safra 2020 - 750 ML

Benedictum Cabernet Sauvignon – Vinícola Pericó

O Benedictum Cabernet Sauvignon é um vinho estruturado e potente, originado da lendária safra de 2020 na serra catarinense. Sua personalidade marcante reflete o terroir único da região, com terreno rochoso de basalto, dias ensolarados e noites frias, que proporcionam uma amplitude térmica de 15 a 20 ºC e favorecem a maturação equilibrada das uvas.

Principais atributos:

• Varietal Cabernet Sauvignon: clássico e robusto, com grande potencial de guarda.

• Aromas: frutas vermelhas intensas como mirtilo, amora e geleia de morango.

• Perfil gustativo: taninos firmes combinados com acidez equilibrada e boa presença alcoólica, resultando em um vinho longevo.

• Maturação: 24 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, que conferem maciez, taninos adocicados e maior complexidade aromática.

• Teor alcoólico 14%: estrutura marcante e persistente.

• Origem: produzido na serra catarinense, região reconhecida pela excelência vitivinícola.

Harmonização

Versátil e sofisticado, acompanha perfeitamente:

• Carnes assadas e grelhadas

• Paleta ou carré de cordeiro com ervas aromáticas

• Massas e lasanhas à bolonhesa

• Cogumelos porcinis fatiados

• Queijos maturados

• Charcutaria em geral

Serviço

Sirva entre 14 e 16 ºC para aproveitar toda a sua potência e elegância.

Para ocasiões especiais

O Benedictum Cabernet Sauvignon é ideal para harmonizações refinadas e também se destaca como um extraordinário presente, celebrando momentos únicos com sofisticação.

Brinde com o Benedictum Cabernet Sauvignon e descubra a força e a elegância da lendária safra de 2020, enriquecida por 24 meses em barricas de carvalho de primeiro uso.